Şeker ve diğer tatlılar diş çürümesinde doğrudan değil dolaylı olarak etkilidir. Diş çürümelerine bakterilerin ürettiği asitler sebep olur. Bakterilerin en sevdiği gıdalardan biri de şekerdir. Bakteriler şekerle iyice beslendikten sonra çeşitli asitler salgılar ve bu asitler dişlerde deliklerin oluşmasına sebep olur.
